Ведическое Кулинарное Искусство Адираджа Дас скачать

      Комментарии к записи Ведическое Кулинарное Искусство Адираджа Дас скачать отключены

Ведическое Кулинарное Искусство Адираджа Дас скачать.rar
Закачек 2988
Средняя скорость 7805 Kb/s

Автор: Марина · Январь 14, 2015

Эта книга — практическое руководство по кулинарии, которое на­учит вас готовить настоящие индийские блюда у себя дома и познакомит с традицией, лежащей и основе знаменитой индийской вегетарианской кухни. Здесь говорится о способах приготовления ведических, или классических индийских, вегетарианских блюд и о ведическом искусстве питании, овладев которым, можно насытить не только тело, но также ум и душу.

Первые четыре главы — это рассказ о ведической философии и некоторых аспектах вегетарианства со ссылками на научные труды древних и современных авторов, священные писания и работы по этике. Следующие три главы касаются непосредственно процесса приго­товления пищи. В них говорится о кухонной утвари, о сочетаемости блюд и принципах приготовления, сервировки и приема индийской пищи. Затем приводятся 130 кулинарных рецептов, проверенных «домашних условиях.

Это всего лишь малая часть ведических блюд, однако, благодаря подбору разнообразных и простых рецептов, книга а целом дает представление о многообразии ведической кухни.

Название: Ведическое кулинарное искусство (The Hare Krishna Book of Vegetarian Cooking)
Автор: Адираджа дас
Серия: Путешествие в страну вкусов
Издательство: Бхактиведанта Бук Траст
Год: 1993
Форматы: DjVu — 26.31 MB, PDF — 48.99 MB
Страниц: 336
Качество: Очень хорошее
ISBN: 91-7149-202-X

Это не обычная поваренная книга, а скорее приглашение в увлекательное путешествие по новому для вас миру, полному неожиданностей и приятных сюрпризов. Это экскурсия в иную культуру, которая на первый взгляд может показаться чужой и далекой. Но если вы все же рискнете отправиться в это путешествие, то поймете, что при всей внешней экзотичности эта культура основана на ценностях и понятиях, близких сердцу каждого человека, таких, как любовь, милосердие, сострадание.

От себя: Лучшая вегетарианская кулинарная книга всех времён и народов из изданных на русском языке!

133 замечательных вегетарианских рецепта позволят Вам готовить самые изысканные блюда в домашних условиях.


Статьи по теме